2008年11月5日 星期三

President-elect Obama


昨天我們家大爺在醫院忙翻天了
但他一心還是希望能在八點以前離開醫院
到達選務中心去投票
還好他提早在六點半就下班了
因為我這位管家婆
什麼都管竟然忘記把他的選票放在哪
還好大爺耐著性子
每個櫃子都小心翼翼的翻找著
還好還趕著急去投票
一回家我們兩個就盯著電視看選況
大概十點多選票一面倒的情況
我們大概可以確認Barack Obama應該是會當選了
今天一早起來開車時也是打開收音機確認
果然萬重矚目的Barack Obama當選美國總統了
期待他能為正在衰退的美國注入一點新氣象




照片資料來至於此:
http://www.dailymail.co.uk/femail/article-517824/Mrs-O-The-truth-Michelle-Obamas-working-class-credentials.html

2008年11月3日 星期一

Fred Cool Jewels

在amazon上看到這個的製冰器
忍不住的衝動就跟朋友一起下訂單了
真的超可愛的啦!
今天終於收到貨了
馬上就拿冰紅茶來做做看
晚上就拿出來獻寶
吃飯時端杯紅茶給大爺喝
明明現在天氣超冷的
還是在杯子裡面偷偷丟了可愛的鑽石冰塊
大爺還嚇一跳
嘿嘿~這可是老婆我送給大爺您的鑽石ㄝ!
想不到吧!
浪漫策略成功~


http://www.amazon.com/Fred-CJICE-Cool-Jewels/dp/B000JO03OK/ref=sr_1_27?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1223140086&sr=1-27

台灣來的禮物

我們家的大爺終於結束在ICU的實習啦
這個月他真的是非常的辛苦
整個人都瘦了一圈了
終於捱到了十一月啦
這個月是週休二日
可是這個月他有各重要的考試要考
所以他也沒比較輕鬆
還是在跟時間賽跑
可是愛大爺可是又孝順又疼老婆
趁這週末帶著我回NJ探親
前陣子聽到婆婆心臟有點不舒服
我們覺得還是回去看看比較放心
沒想到就收到台灣來的禮物啦!
首先是DR. WU的保濕精華液
還有一包男生用的贈品
感謝121跟伊蓮特地幫我去排隊購買的
辛苦你們啦!
再來的是我期待已久的梅子粉
還是梅樹牌的喔
記得第一次吃到梅樹牌
是小護士的家人特地幫他買的
吃到的第一口整個驚豔
滿口的梅子香味
不像路邊攤的只有淡淡的梅子味
其他都是靠糖跟鹽巴調味的
謝謝121幫我訂購啦!
還有感謝志儒大表哥辛苦的幫我從台灣帶到美國
滿滿的家人的關愛
真的是太幸福啦!
要來去吃梅子粉配小蕃茄啦!

Step 2 ~ fingerprint

10月24日我們起了大早
匆忙的吃了早餐
今天可是重要的大日子
不能遲到ㄝ
因為我們要去ASC (Application Support Center) 做fingerprint
還好我們有提早出門
我們找了很久才發現我們去的ASC竟然在監獄的旁邊
我們還不小心走進了監獄的探間室
裡面的氣氛超嚴肅超可怕的
愛大爺還在開玩笑的說
如果不過就會直接關進去
再遣返回台
我勒~這位大爺似乎很希望我不要回家喔!
也太不懂的體諒老婆的緊張了吧!
我真的非常的幸運
填完表格後
等都沒有等就直接是我啦!
幫我服務的工作人員是個非常溫柔的小黑妞
他先在我的手上擠了透明的膠
二手搓揉後等乾後
在依序幫我掃瞄左手大拇指跟左手其他四指
右手的大拇指跟右手其他四指
然後每支手指都是一隻一隻的掃瞄
掃瞄後會立刻顯示在電腦裡
而且還有掃瞄分數喔!
如果分數太低的話就要再掃瞄一次
像我的右手小拇指分數太低
所以重複好幾次才ok
最後坐在白色背景前拍照
然後再填一份問卷
整個過程就結束啦!
再來就是回家等面試通知啦

2008年10月27日 星期一

愛心料理 ~ 醉雞


最近突然某個念頭~好想吃醉雞喔
上網查了許多食譜
都覺得好麻煩喔!
沒想到被我發現了這個食譜
用我最愛的大同電鍋輕輕鬆鬆就完成了
超簡單的ㄝ
他還有做圖片介紹
讓我更是一目了然
連我都輕易上手
值的推薦好料理
食譜找到了
最麻煩就是材料了
首先是雞肉
跑遍了附近的超市
都買不到帶皮又去骨的雞腿肉
最後終於在costco買到帶皮又帶一小塊骨頭的大腿肉
非常的滿意買了一大份=六小包回家
再來是紅露酒
我看其他人的介紹
用紹興酒做醉雞也是可以
可是紅露酒酒味比較不會太重
所以第一次做就先選用紅露酒試試看
至於他提到的蝦油
我還是找不到
可是味道還是不錯阿
應該不是大問題


材料:
1. 雞腿肉兩隻
2. 紅露酒
3.
青蔥切段
4.
老薑切片
5.
枸杞一把
6. 鹽
7.冰塊


步驟:
先將雞腿洗淨後抹上一點鹽巴
將雞腿、
青蔥、老薑跟枸杞一起放進大同電鍋蒸15分鐘
時間到後將電源拔掉
再繼續悶個10分鐘後
將雞腿拿出來放進冰塊中冰鎮五至十分鐘
將蒸雞腿流出來的雞湯加入一杯紅露酒
可試試味道
如果太淡可以加少許的鹽巴
最後將雞腿肉從冰塊中取出
找各容器可以將雞腿肉完全浸泡在雞湯中
放置冰箱中一天
在拿出來切盤就可以享用啦



參考資料:
http://tw.myblog.yahoo.com/wolfgang35mozart-ludwigbeethoven/article?mid=221&prev=244&next=181&l=f&fid=12

2008年10月19日 星期日

gasbuddy

本來我們都是在Costco加油
可是Costco離我們家有點遠
總不能只為了加油跑個老遠
而且那邊誘惑多
很容易亂買東西
為了當省錢一族
只好看看附近有沒有便宜的加油站啦
剛好聽Tony介紹一個網站
可以查到全美國跟加拿大的加油站的油價
真的很棒ㄝ
還有地圖顯示
非常的詳細喔!
這樣我就不用非得到Costco加油
也不怕會加到很貴的油了
真是讚啦!
這個網站也很適合用在旅行
以前老是為了要選便宜的加油站
開著空油箱一直跑
到最後逼不得已才在最近的加油站加油
之後發現便宜的加油站
就一直搥心肝
現在就不用擔心啦
只要網路一查
所有加油站的價格都在上面
開車不用在怕加到貴的油啦!


官方網站:http://www.gasbuddy.com/

2008年10月7日 星期二

愛心料理 ~ 蒼蠅頭

又是一道超下飯的料理
每次去kiki一定要點這道菜跟老皮嫩肉
查過食譜發現有人用韭菜跟韭菜花煮
試過幾次後發現還是用韭菜花比較好吃
我不敢煮的太辣
怕大爺吃不消上火
辣味適中可是好味道不減喔


材料:
1. 碎豬肉(帶點肥油比較香)
2. 韭菜花切小丁
3. 豆豉(先洗乾淨)
4. 乾辣椒切小丁
5. 鹽
6. 米酒
7. 胡椒粉
8. 醬油
9. 麻油

步驟:
先將碎豬肉用醬油、米酒、胡椒粉、少許麻油醃過
再將醃過的碎肉與豆豉倒入鍋中拌炒至八分熟
在將韭菜花倒入鍋中
最後將乾辣椒倒入鍋中拌炒
蓋上鍋蓋悶煮數分鐘
最後灑點鹽巴即可
香噴噴的蒼蠅頭上桌啦!