愛心料理 ～ 海鮮蒸蛋

最近大爺跟我說
他每天最開心的時間有兩次
就是午餐跟晚餐的時間
因為可以吃到我為他做的愛心料理
是他每天努力工作的最大動力喔！
而且他還稱讚我越做越好吃了ㄝ！
為了讓大爺吃得更開心
最近卯起來新增菜色
最近做的最好的
最讓我滿意的是海鮮蒸蛋
好吃到連客人都稱棒阿！（最近家裡多個食客Tony）
還被稱讚是好老婆喔！
大爺可是超有面子的啦！

材料：
1. 蛋四顆
2. 高湯或是水兩碗
3. 鹽巴少許
4. 蝦四尾（切成小塊狀）
5. 干貝兩個（切成小塊狀）
6. 蔥少許
7. 香菜少許

步驟：
將蛋打勻並將兩碗的高湯或水倒入和勻
加入少許的鹽巴打勻
在用濾器濾掉泡沫（可重複幾次）
再將蝦與干貝倒入
放入電鍋中（外鍋可放一杯的水）蒸煮
起鍋後加入蔥與香菜即可

這樣就完成香噴噴又美味的海鮮蒸蛋啦！
想到又要流口水啦！